Pazote, Epazote, Huacatay… (Chenopodium Ambrosioides)

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Otros nombres conocidos:Hojas y tallo del Pazote

Epazote, Ajasote,  Hierba hormiguera,  Pasote,  Pazote, Té de España,Té de Méjico, Te español , Hierba Hedionda, Hierba Sagrada, Huacatay, Mocho, Pazoli, Pizate, Quenopodio, Té Borde…

Se puede encontrar en muchas regiones de España: Cataluña, Alicante, Valencia, Islas Baleares, Islas Canarias entre otras.
A Canarias llegaron de la mano de los inmigrantes que retornaron desde México donde está su hábitat originario. En Canarias se encuentra de manera asilvestrada en todo tipo de suelos, las puedes encontrar en los bordes de los caminos, en el jardín en un prado.

Esta planta tiene propiedades medicinales de las que destacamos:

1.Como Tónico Estomacal (la toma se realiza después de las comidas)

  • El alivio de cólicos estomacales.
  • Los vómitos
  • Empachos
  • Evita los gases intestinales
  • Falta de apetito.

2. Como Antihelmíntico (La tomas se realizan durante tres días en ayunas, si se administra un laxante favorece la evacuación de los parásitos)

  • Destruyes los parásitos intestinales

La forma de tomar esta hierba es mediante infusiones, con 15-20 gr de hojas o flores por cada litro de agua.

La Floración se produce entre los meses de julio a septiembre. Después de la fecundación se obtienen unos fruto pequeños, que se pueden usar como semillas una vez secos. La plantación se suele hacer después de las heladas, y en los lugares de clima más cálidos como Canarias, a partir del mes de Octubre hasta Febrero.

Como precaución nos superar la dosis indicada, ya que puede producirse una intolerancia digestiva.

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Mi canterito

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    Les comento que ya llevo tiempo(2 meses) dedicándole algunos ratos a la agricultura, en un pedasito de tierra que me dejo mi abuela.

    Bueno, la cosecha va mas o menos. Aqui vemos como las lechugas van cogiendo forma y los repollos (col cerrada) tambíen. Al fondo se pueden ver unas matas de espinacas y cebollinos.

    En el cantero además hay plantado apio, col roja , puerros y pimiento. Vamos a ver como se va dando la cosecha.

    Ya hoy recogi una lechugita y unas cuantas hojas de espincas para el potaje.

    Aqui os dejo una foto de ayer. Ya hoy tiene menos malas hierbas…. 

 Mi cantero

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