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Llega la Sidra Sin Alcohol

Foto iSidraComo algunos saben, ahora me encuentro estudiando en Oviedo (Asturias) y aquí la bebida por excelencia es la Sidra .

 

Pues bien, en estos días me he enterado de que hay una Sidra sin Alcohol, que se pondra la venta el proximo més (si no recuerdo mal).

 

Así que si hay algun amante de la Sidra Natural (no achampanda) ya sabe que ahora la puede consumir sin alcohol, aportando todo el sabor de la sidra, sin las molestias que ocasiona el alcohol.

 

Su nombre comercial es "iSidra".

El llagar El Piloñu, de Nava (Asturias) ha sido el primero en dar un paso que se ha hecho de rogar y que quizá no convenza a los puristas de la sidra, pero que irrumpe en el mercado entre una gran expectación. La base es la misma que la de la cerveza sin alcohol. La producción crecerá en función de la demanda, pero en la actualidad se producirán 200 cajas diarias.

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Escrito por Jacob Rodríguez (a.k.a. Xelso), Ingeniero Informático y Técnico en Telecomunicaciones, actualmente reside en Santa Cruz de Tenerife. Intereses: Tecnología, Informática, Geek, Finanzas, Comunicación 2.0, Procesos, Freelance.

Comentarios   

 
daniel ramonda
0 #1 daniel ramonda 05-10-2009 07:43
El alcohol se extrae por osmosis o diluyendo con agua la sidra
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