Café Bombón o Condensada
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- Publicado el Jueves, 15 Enero 2009 15:00 | Categoría: Cafes | Escrito por Jacob Rodríguez Torres
Con esta receta del café bombón -en Tenerife le decimos Cortado o Café Condensada- voy a inaugurar esta categoría. Espero que a los amantes del café les de por probar mis recetas-bueno, recetas de café recopiladas y modificadas por mi- y a los no tan amantes que se animen a experimentar con él(Recordamos que hay cafés descafeinados para los más nerviosos).
Café Bombón:
Ingredientes:
Café y leche condensada.
Preparación:
Se prepara el café solo-es importante no dejar que hierva-. En el vaso de cristal que vayamos a tomar el café, primero vertemos la
leche condensada - entre medio y 1 cm dependiendo del dulsor que nos guste- y a continuación el café.
El café no se acompaña de azúcar.
Escrito por Jacob Rodríguez (a.k.a. Xelso), Ingeniero Informático y Técnico en Telecomunicaciones, actualmente reside en Santa Cruz de Tenerife. Intereses: Tecnología, Informática, Geek, Finanzas, Comunicación 2.0, Procesos, Freelance.
